とと家の焼鳥は、新鮮な鶏肉を仕入れて店内で調理します。1本1本串を打ち、じっくりと丁寧に焼きあげます。
ビールサーバーやグラスを清潔に保ち、
注ぐときには細心の注意を払いキメの細かい泡でビールの美味しさを閉じ込めます。
サイドメニューのまごころ料理も好評です。
家族を思うお母さんをお手本にしています。
たっぷり召し上がれ。
鹿児島枕崎は鰹節の本場。
とと家では毎日その日の分だけ鰹節を削って使用します。